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Il curriculum di un addetto al catering deve essere chiaro e sintetico. Deve mostrare se il candidato ha già esperienza nel settore della ristorazione e dimestichezza con le mansioni tipiche dell’addetto al catering, evidenziando competenze e disponibilità a iniziare il lavoro.
Il ruolo dell’addetto al catering è infatti molto impegnativo: preparare la sala, accogliere gli ospiti, servire, riordinare e riportare allestimenti e cibi in sede. A differenza del cameriere, spesso legato a ristoranti o hotel, l’addetto al catering si sposta in base agli eventi a cui partecipa, come congressi, matrimoni e ricevimenti.
Se stai preparando il tuo curriculum per un lavoro nel catering, continua a leggere: segui i nostri consigli, scegli uno dei modelli disponibili e consulta i nostri esempi di curriculum per addetti al catering. Avrai tutto il necessario per realizzare un curriculum efficace e presentarti al meglio ai selezionatori.
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Esempi di CV per il catering
Ti stai chiedendo come scrivere un CV da addetto al catering? Il primo passo è osservare esempi di altri candidati: che tipo di modelli utilizzano? Sono creativi, colorati o più formali?
Puoi prendere come riferimento i CV per il catering presenti in questa pagina e riflettere su alcuni dettagli importanti. Ad esempio:
- il candidato ha dedicato più spazio alle esperienze lavorative che all’istruzione, per mettere in risalto i precedenti ruoli nel settore della ristorazione;
- il curriculum è organizzato su una sola pagina A4, chiaro e sintetico;
- in ogni versione del CV è stata inserita una foto, scegliendo un’immagine professionale.
Ci sono altre caratteristiche da notare? Rifletti, osserva e prendi nota, partendo sia da questi esempi di curriculum per il catering, sia da tutti gli altri esempi di CV disponibili sul nostro sito.
DATI PERSONALI Nome: Giovanni Cognome: Russo Indirizzo: Strada di Apollinare 11, 53100 Siena Tel.: 347 8756325 Email: giovanni_russo@gmail.com PROFILO PROFESSIONALE Professionista motivato, dimostra una solida esperienza nella promozione della soddisfazione e della fedeltà dei clienti. Attento nella gestione dei piccoli dettagli e focalizzato sulla qualità al fine di fornire un servizio eccezionale. ESPERIENZE LAVORATIVE Settembre 2017 – ad oggi Maggiorana Food&Bev – Siena Addetto al catering
- Sistemazione di piatti e posate e caricamento dei vassoi sui carrelli
- Controllo della sicurezza e dell’igiene dell’area di lavoro secondo gli standard fissati dall’azienda
- Selezione e predisposizione di contenitori di varie forme e dimensioni a seconda delle pietanze
- Spremitura di frutta di stagione per la preparazione di bevande fresche
- Mantenimento di adeguati livelli di condimento e bevande nei distributori in modo da tenersi pronti a soddisfare tempestivamente le richieste dei clienti.
Settembre 2012 – Luglio 2017 Ristorante Valli d’Oro – Trento Cameriere
- Sgombero dei tavoli, sparecchiatura, pulizia e apparecchiatura in modo rapido, silenzioso ed efficiente
- Fidelizzazione dei clienti attraverso un servizio d’eccellenza e indubbie capacità comunicative e interpersonali
- Pulizia e riordino della sala da pranzo a fine servizio
- Gestione ordinazioni con particolare abilità nella descrizione dettagliata delle portate in menu e identificazione dei giusti abbinamenti di vini.
ISTRUZIONE Giugno 2012 Istituto Alberghiero Latorre | Siena Diploma di Istituto Alberghiero
- Indirizzo Ristorazione e Arte culinaria
- Voto finale: 95/100
COMPETENZE
- Metodi di conservazione dei pasti
- Tecniche di impiattamento
- Attitudine al problem solving
- Ottima gestione dello stress
- Capacità di multitasking
COMPETENZE INFORMATICHE CURRICULUM
- Conoscenza pacchetto Microsoft Office: avanzata
- Conoscenza G Suite: avanzata
- Conoscenza delle basi di codice HTML
LINGUE
- Italiano: madrelingua
- Inglese: B1 intermedio
HOBBY Amo la montagna e pratico hiking, sci, snowboard e ciaspole. Musica pop e ciclismo. DATA DI NASCITA 24/04/2003 Autorizzo il trattamento dei miei dati personali ai sensi del Decreto Legislativo 30 giugno 2003, n. 196 “Codice in materia di protezione dei dati personali”
CV addetto catering: stesse informazioni, diversi modelli
Come iniziare a creare un curriculum per addetti al catering? Da dove partire? Niente panico: il nostro sistema ti guiderà passo dopo passo. Il primo passo è scegliere un modello di CV, detto anche design o template.
Scegline uno che ti rappresenti e che si adatti al tipo di candidatura. In particolare, per un CV di addetto al catering, ti consigliamo un modello di CV moderno oppure un modello di CV semplice. Proprio come i modelli di CV che vedi qui sotto.
Curriculum catering: formato
Per quanto riguarda il formato in cui scaricare il tuo CV, questa scelta può essere presa anche alla fine, quando il curriculum sarà pronto.
La maggior parte dei selezionatori è abituata a ricevere i curriculum nel formato di CV Word oppure come CV PDF, e questo vale anche per chi valuterà il tuo CV di addetto al catering. Per saperne di più, consulta la nostra guida alla scelta del formato di CV e scopri quale opzione è più adatta alle tue esigenze.
Guida: come scrivere un CV per un lavoro nel catering
Ora che abbiamo visto modelli e formati, passiamo alla nostra guida: analizzeremo cosa inserire in ogni sezione del tuo CV da addetto al catering, dalle competenze alle esperienze, dalle mansioni svolte alle lingue conosciute. In particolare, tratteremo:
- dati di contatto
- profilo professionale
- esperienze + mansioni di un addetto catering
- istruzione
- competenze
- stile del CV per un lavoro nel catering
Per avere una panoramica più completa, ti consigliamo di incrociare le informazioni di questa pagina, specifiche per un CV per il catering, con la nostra guida generale su come fare un curriculum.
Dati di contatto per catering CV
I tuoi recapiti non possono mancare, non solo perché i selezionatori dovranno contattarti, ma anche per far loro capire in quale zona d’Italia vivi e dove puoi lavorare. Nome, cognome, numero di telefono, città o zona di residenza e indirizzo email sono sufficienti.
Alle sezioni già presenti, ti consigliamo di aggiungerne una sulla tua data di nascita, da posizionare in fondo. Ricorda anche di inserire l’autorizzazione al trattamento dei dati personali: aggiungerla darà più possibilità al tuo CV di addetto al catering di trasformarsi nella chiamata di un recruiter o potenziale datore di lavoro.
Esempio contatti per lavoro catering
Nome: Leonardo
Cognome: Barattiere
Domicilio: Foggia, zona San Carlo
Numero di telefono: 328 8917772
ndirizzo email: leaonardo_barattiere@libero.it
Il profilo professionale per il ruolo di addetto catering
Proprio come chi lavora come cameriere o chi ricopre lavori stagionali, l’addetto al catering spesso ha ambizioni in altri campi. Magari sta studiando, oppure sta facendo la gavetta in ambiti artistico/culturali. O ancora – perché no – vorrebbe fare carriera proprio nel mondo della ristorazione, e si sta facendo le ossa, puntando ad arrivare più in alto.
Qualunque sia il tuo obiettivo, questo è lo spazio perfetto per dirlo. La sezione profilo professionale, infatti, si trova vicino ai tuoi recapiti ed è il luogo dove poter inserire quelle informazioni che ti rendono la persona che sei. Le tue esperienze passate, i tuoi impegni presenti o la tua visione del futuro (ossia i tuoi obiettivi professionali): sta a te decidere cosa raccontare in questo spazio del tuo CV per lavorare nel catering.
Un solo – e fondamentale – accorgimento: ricorda che ti stai candidando per un posto di addetto al catering e i recruiter valuteranno la tua motivazione su questo lavoro specifico. Menziona, quindi, esperienze precedenti nella ristorazione, cosa ti motiva nel cercare questo tipo di ruolo e cosa fa di te l’addetto catering migliore che un recruiter possa trovare.
Utilizza infine questo spazio anche per dire se sei automunito, che patenti hai preso, se sei disponibile a turni, nei weekend e/o durante le festività.
Esempio di profilo professionale per CV catering
Professionista addetto al catering ben organizzato con 4 anni di successo dimostrabile negli ambienti della ristorazione. Capace di offrire un eccellente servizio agli ospiti e di soddisfare le esigenze della clientela. Entusiasta e cordiale, con una solida base di esperienza nel settore dei servizi.
Esperienze addetto catering e mansioni
La sezione Esperienze professionali è fondamentale e può fare la differenza nel tuo CV da addetto al catering, soprattutto se hai già maturato esperienza nel settore della ristorazione e la presenti con cura.
Per ogni esperienza lavorativa, indica alcune delle mansioni da addetto al catering svolte: ad esempio, tre o quattro per il tuo ruolo più recente e due o tre per le posizioni precedenti. Se ti serve un elenco delle principali mansioni di un addetto al catering, puoi trovarlo più giù nella nostra FAQ dedicata a questo argomento.
Esempio di esperienze + addetto catering mansioni
Marzo 2014 – Dicembre 2018
Addetto al catering, Evetom Ristorazione e Servizi Catering | Imperia
- Preparazione del buffet dal punto di vista logistico e organizzativo in modo da stabilire tempi e modalità di consegna rapide di piatti e drink ai clienti
- Controllo qualità delle portate attraverso sopralluoghi periodici ai tavoli e domande ai clienti mediante opportune tecniche di relazione
- Accoglienza degli invitati con impeccabile standing relazionale, cordialità, tatto e dress code adeguato alle circostanze.
Istruzione sul curriculum catering
Spesso chi lavora come addetto catering o come cameriere, sta ancora studiando o sta cercando di intraprendere altre strade. Non c’è nulla di male: specifica i corsi che hai frequentato o che stai frequentando (università, scuola superiore, accademia o altre enti), anche se non inerenti al mondo della ristorazione, soprattutto se non hai molto altro da inserire nel tuo CV per il catering.
Se invece hai già completato percorsi di studio, segui l’ordine che trovi nei nostri fac simile di CV per addetti al catering:
- anno di conseguimento del titolo o di frequentazione
- titolo conseguito
- ente di rilascio
- città.
Se rilevante, puoi aggiungere:
- voto finale se alto
- eventuali tirocini, stage o periodi all’estero curricolari
- titolo della tesi di laurea se inerente all’ambito della ristorazione
- altri dettagli significativi che possano valorizzare il tuo percorso educativo.
Esempio di Istruzione sul curriculum catering
Settembre 2022 – attuale frequentazione
Frequentazione del secondo anno presso la Facoltà di Giurisprudenza
Università degli Studi | Firenze
Giugno 2022
Diploma di Tecnico Agroalimentare
ITSA Istituto Tecnico Agroalimentare | Settimo Fiorentino
- Voto di maturità: 100/100
- Stage di 3 mesi alternanza scuola/lavoro presso Azienda Agricola Filiterni, 2021
Le competenze chiave per il ruolo di addetto catering
Ecco alcune tra le competenze professionali che potresti inserire sul tuo curriculum vitae per addetti al catering. Le hard skill, o competenze tecniche, sono quelle specifiche per il tuo ruolo, mentre le soft skill, dette anche competenze trasversali, descrivono le caratteristiche personali che porterai sempre con te, indipendentemente dal lavoro che svolgi.
Oltre a queste, ti consigliamo di creare una sezione dedicata alle competenze informatiche, anche dette competenze digitali di un CV. Se non hai tante voci da inserire, valuta se aggiungere le tue capacità informatiche tra le competenze professionali generiche.
Di seguito trovi alcuni esempi di capacità e competenze che puoi aggiungere al tuo curriculum per il catering.
Hard skill CV catering
- Preparazione della sala
- Accoglienza clienti e ospiti
- Allestimento e presentazione del buffet
- Servizio di cibi e bevande al tavolo
- Trasporto di cibi e bevande
- Carico/scarico allestimenti
- Riorganizzazione tavoli e sala
Soft skill CV catering
- Pazienza
- Cortesia
- Orientamento al cliente
- Competenze comunicative
- Capacità di lavorare in team
- Forte attenzione al cliente
- Problem solving
Stile del CV per lavoro catering
- Ti consigliamo di usare nel tuo curriculum vitae per un lavoro nel catering un linguaggio semplice e un tono di voce professionale.
- Scegli colori neutri per un CV ordinato e facile da leggere; dai priorità alla chiarezza delle informazioni ed evita di sovraccaricare il layout con troppi elementi grafici che possano distrarre.
CV per il ruolo di addetto catering: i nostri consigli
Indica le competenze linguistiche nel CV, specificando quali lingue straniere conosci e a che livello. Un recruiter vorrà sapere, nel caso in cui dovessi trovarti a servire degli ospiti internazionali, se sei in grado di comunicare con loro e soddisfare le loro richieste.
Specifica se sei automunito nel CV, la tua disponibilità a lavorare nei weekend e durante le festività, la disponibilità a fare turni e da quando saresti pronto a iniziare. Il posto migliore in cui inserire queste informazioni è il profilo professionale del tuo CV.
Non dimenticare di allegare una lettera di presentazione al tuo curriculum. Se non l’hai ancora letta, dai un’occhiata alla nostra guida su come scrivere una lettera di presentazione.
Crea una lettera di presentazione addetto catering
Addetto catering mansioni e altre FAQ
Quali sono le principali mansioni di un addetto al catering?
Se vuoi lavorare come addetto al catering, le tue competenze nella ristorazione e le esperienze pregresse possono fare davvero la differenza. Nel CV dedica quindi uno spazio chiaro alle mansioni da addetto catering che hai già ricoperto e che quindi padroneggi. Quali sono? Ecco alcuni esempi di mansioni di un addetto catering:
- servizio di sala/banco
- gestione contratti per la preparazione e la consegna dei pasti
- pianificazione del menu
- raccolta feedback
- gestione di fornitori
- trasporto di allestimenti e cibi
- gestione della fase di fatturazione
- altre attività correlate al ruolo.
Quanto deve essere lungo il mio CV da addetto catering?
L’ideale è una pagina: tutti i recruiter e gli esperti sono d’accordo. Perché un CV di una sola pagina è più facile da leggere, stampare, inoltrare e mostrare ad altre persone coinvolte nella selezione.
Se hai molte esperienze e non riesci proprio a eliminare informazioni che ritieni importanti, scegli un modello a due colonne. In questo modo potrai inserire più elementi senza rinunciare a nessuna sezione del tuo CV, mantenendo un layout ordinato.
Devo inserire la mia foto nel mio CV per addetto catering?
Oggi inserire la foto nel curriculum è sempre meno comune. In passato era quasi obbligatoria, mentre oggi molti scelgono di evitarla per ridurre possibili discriminazioni legate all’aspetto fisico, al genere o all’origine.
Tuttavia, nel ruolo di addetto al catering il contatto con il pubblico è diretto, e i selezionatori possono voler farsi un’idea del tuo aspetto e del tuo portamento. Per questo motivo, conviene aggiungere una foto al CV per chi cerca lavoro nel settore catering.
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A questo punto non ti resta che cominciare: scegli un modello e inserisci le tue informazioni, utilizzando anche i testi precompilati che ti proponiamo. Puoi copiarli così come sono o modificarli.
Questa volta il lavoro faticoso lo facciamo noi: tu puoi sederti, rilassarti e lasciarti guidare passo dopo passo nella creazione del tuo CV da addetto al catering. Inizia subito.
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